Předkrmy

drůbeží játra, oříškové máslo, portské víno, brusinky, pečivo

Marinovaný losos  metodou gravlax, kopr, majonéza, hořčice, citrón

hovězí carpaccio, parmazánové hobliny, rukola, olivový olej, pečivo

Námi namíchaný hovězí tatarský biftek s topinkami (4ks)